Mes cours d'oenologie à Beaune en Bourgogne
Devenez l'amateur averti que vous avez toujours rêvé d'être, guidé par une méthode éprouvée depuis 1991.
Retrouvez-moi à Sensation Vin avec Céline pour votre cours d'œnologie.
Nous avons créé Sensation Vin il y a 20 ans. Nous avons voulu créer une école de dégustation à taille humaine autour de tables de dégustation conçues spécialement pour cette activité.
Nous avons immédiatement privilégié les petits groupes, pas plus de six ou neuf personnes, pour favoriser des échanges riches qui vous permettent de progresser rapidement dans la maîtrise de la méthodologie de dégustation.
Sensation Vin est idéalement situé au cœur du centre-ville de Beaune, à 200 mètres des Hospices et au centre de toutes les activités touristiques, œnologiques et gastronomiques.
Maîtrisez les vins de Bourgogne par la dégustation à l'aveugle
10 vins prestigieux (dont 1 Grand Cru) analysés avec une méthodologie simple et efficace. Devenez un amateur averti.
Perfectionnez votre technique de dégustation en 2 heures
Améliorez votre vocabulaire, votre gestuelle à travers l'analyse de 8 vins de Bourgogne
(dont 1 Grand Cru).
Dégustez 10 Grands Crus de Bourgogne à l'aveugle
Le sommet de l'élite : analysez la rareté et la complexité des 33 grands crus avec un expert.
Acquérez les fondamentaux de la dégustation en 2 heures
Méthodologie, exercices pratiques sur les arômes et saveurs et dégustation de 6 vins de Bourgogne pour enfin mettre les mots justes sur vos ressentis.
Wine Tour Privé (2 pers.) sur les Grands Crus rouges
Immergez-vous dans les Grands Crus Rouges de la Côte de Nuits en Jeep. 6 vins rouges d'exception dégustés in situ avec un expert.
Wine Tour Privé (2 pers.) sur les Grands Crus blancs
Découvrez les Grands Crus Blancs de la Côte de Beaune en Jeep. 6 vins blancs d'exception dégustés au coeur des vignobles.